かんたんダイエットレシピ♡鮭とブロッコリーの豆腐グラタン

かんたんダイエットレシピ♡鮭とブロッコリーの豆腐グラタン

かんたんダイエットレシピをご紹介しています。ご家族がいてもみんなで食べられるレシピになっています♪

🔸鮭とブロッコリーの豆腐グラタン🔸

▪️材料　2人分

・鮭又はたら　2切れ
・ブロッコリー　1/2株
・絹豆腐 200〜250g
・味噌　小さじ2
・ミックスチーズ　適量
・にんにくスライス　1片分
・塩　適量
・片栗粉　適量
・ごま油

▪️材料　4人分

・鮭又はたら　4切れ
・ブロッコリー　1株
・絹豆腐400〜500グラム
・味噌　大さじ1と1/2
・ミックスチーズ　適量
・にんにくスライス　1片分
・塩　適量
・片栗粉　適量
・ごま油

▪️作り方

①鮭又はたらは塩をふり、水分が出たらペーパーで拭き取る。
豆腐は水切りしておく。
ブロッコリーは固めに茹でておく。

②フライパンにごま油を熱し、にんにくスライスを入れ、香りが出たら一旦取り出しておく。
同じフライパンで鮭又はたらを両面焼いていく。

③水切りした豆腐を潰し、味噌を入れ混ぜ合わせる。

④耐熱皿に③を入れ、鮭又はたらとブロッコリー、にんにくスライスをのせ、最後にミックスチーズをのせていく。

⑤トースターでチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり！

玉ねぎやゆで卵を追加しても！