おもてなしにぴったり!まぐろとアボカドのタルタル
おもてなしにぴったり!まぐろとアボカドのタルタル
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★調理時間の目安:10分
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これは本気で美味しい!クリスマスパーティの前菜にもおすすめしたい一品!
いぶりがっこの香りと食感がアクセントのまぐろとアボカドのタルタル!
オリーブオイルの香りもたまりません*
おもてなしにぴったりです🤤
【ポイント】
・美味しいオリーブオイルで作るとワンランクアップします!
・型はアルミホイルを折るだけで簡単に作れます!
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【材料2人分】
・まぐろ 1冊(200g)
・アボカド 1個
・大葉 5枚
・いぶりがっこ 20g
・しょうゆ 大さじ1/2
・塩、こしょう 各少々
・オリーブオイル 適量
【作り方】
1.まぐろは塩(分量外)をふって5分ほど置く。出てきた水分をペーパーで拭き取る。
2.まぐろ、アボカドは1cm幅の角切りにする。大葉、いぶりがっこはみじん切りにする。
3.ボウルに1と2、しょうゆを入れよく和える。アルミホイルで作った型に入れ、器に盛る。
塩、こしょう、オリーブオイルをかける。
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今回使ったオリーブオイルは、
純国産最高品質のオリーブオイル「格」ITARU🫒
やはり、良いオリーブオイルはお料理の引き立て具合が全然違いますね!
魚料理や肉料理はもちろん、パンやチーズ、野菜にかけても
ワンランクアップすること間違いなし✨
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プレゼントキャンペーン実施中だそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね🫒✨
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