【パスタ】ホタテとアオサ海苔のぺペロンチーノ【旨味満点】【newガステーブル】【Vamo】

新しいガステーブルを手に入れて早速作ったのはホタテの貝柱と乾燥アオサ海苔をつかったペペロンチーノ
ホタテのうまみとアオサのおいしさ満点で美味しいパスタになりました。
隠し味のスカーリアさんのコラトゥーラも最高でした。
是非お試しくださいませ♪

使用機材

カメラ Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 6DMK2
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レンズ Canon AFレンズ EF 17-35mm F2.8L USM
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マイク RODE VideoMic GO コンデンサーマイク
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照明 NEEWER CN-160 LED ビデオライト
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三脚 KF-TM2324
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使っている包丁

ペティー
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牛刀
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包丁研ぎ
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グローバル スピードシャープナー GSS-01
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フライパン 鍋

アルミパン 
生産終了品 テンポスにて購入

パスタポッド 
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グレーダー
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ハンドブレンダー
ティファール ハンドミキサー スティックミキサー クリック&ミックス プラスの前の型
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オイル入れるときに使う注ぎ口

SWITCH CAP スイッチキャップ オレンジ 650032

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9件のコメント

  1. 海の香り満載のパスタって好きです。
    普通の海苔ではなく、アオサを使っているところがポイントですね♪
    ナンプラーで代用していましたが、コラトゥーラも購入します。

    これは是非試してみようと思います。

  2. こんばんわ!
    偉そうな言い方で本当にすみませんがやっぱりオイルソースの仕上げ本当に上手ですね。
    自分は条件もありますがごくたまにミスるというか、詰め切れない時があるので
    勉強させていただきました。ありがとうございます。

  3. 2mm以上の麺の火の入れ方に苦労してます(泣) ゆうさんのはいつもバッチリで、さすがです! 超うまそう❗

  4. バゲット🥖に乗せたい件は私も思いました❗️
    でも、パスタの勝ち❣️
    やはりパスタ最強説‼️
    めっちゃ旨そう❗️
    ファイティン❤︎

  5. すごく美味しそうですね!僕も毎日パスタ作るので作ってみようかな:) ところで最初帆立を乗せてるお皿?の名称を教えていただけませんか?💦シェフの方結構もってらっしゃっていて、動画を漁るんですが、、結局未明のまま、、💦

  6. ホタテ、あおさ、コラトゥーラの海鮮トリプルパンチ!に魅了されてしまいそう・・。
    香り良く、めちゃめちゃ美味しそうですね。
    食べたーい!よーし作ってみよう!。

    新しいガスコンロ、カッコいいですね。いいなー・・。
    レビュー、楽しみにしております。

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