お店の味になるコツ満載!懐かしい味にホッとする「喫茶店のこってりナポリタン」| 【男子レシピ】栗原心平

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◆材料(2人分)
パスタ(スパゲッティー) 160g
玉ねぎ 1/2個(100g)
ピーマン 2個
ベーコン(ブロック) 80g
にんにく(みじん切り) 1片分

A ケチャップ 大さじ6
 中濃ソース 小さじ2
 砂糖 小さじ1と1/2
 バター 5g

オリーブ油 大さじ1
白ワイン 大さじ1
バター 5g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
粉チーズ、タバスコ 各適量

◆作り方はこちら!
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◆栗原心平使用アイテム

松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス(タンブラー)
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

丸まな板 ネイビー
丸まな板 ネイビー

深型フライパン(直火専用)
【直火専用】深型フライパン

深型フライパン(直火/IH対応)
【直火/IH対応】深型フライパン

浅型フライパン
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小分け調味ボール
小分け調味ボール

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◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い!具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」

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#栗原心平 #ナポリタン #料理 #作り方 #簡単

22件のコメント

  1. このナポリタンは本当に本当に美味しくて、何度も作っています。今まで食べたナポリタンの中でも一番美味しいです。心平さん、感謝します☺️

  2. 美味しそうです。今晩作ります。ケチャップに中濃ソースその他を混ぜて火にかける。。。やった事ありません。楽しみです。

  3. とても美味しそうですね!
    ピーマンの切り方と白ワインが私にとっては新しかったので試してみたいです! ニャンコにうでまくらなんて羨ましすぎます
    大好きなんだけど家の中ではかえないので のらで我慢してますが今くるのらは前ののらみたいに触らせてくれないから
    羨ましいです!🐱

  4. 今日お昼に作ってみました
    とても美味しかったです!
    パスタの1.9mmがなかなかなくて1.8mmと2mmを買って今日は2mmを使いました これくらいでも良かったです! やっぱ太めが美味しいですね お湯にオリーブオイルを入れるのも白ワインとかバターを入れるのも知らなくて タレはソースと砂糖とバターをケチャップに混ぜる事も知らなかったので とても勉強になりました!最後にチーズとタバスコも絶対かけたほうが美味しいですよね! ありがとうございました🍝✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

  5. ちょっと高いのですが、ケチャップを愛知県の「太陽ケチャップ」に変えると、びっくりするくらい味がまた変わります。

  6. 心平さんの方法でナポリタン作りました。ただ中濃ソースを切らしていたのでウスターソースを使いましたが美味しかったです。

  7. ナポリタン美味しそうですね~
    この前作って失敗したので、この作り方で、作ってみたいです

  8. 学生時代、友人が東武練馬駅の珈琲館でバイトしてて、そこのナポリタンが最高に美味しくてポテサラがアイスすくうヤツの形で付いてて、いつもバイトの友人のツケで食べてました、時給550円時代だったから友人は1時間タダ働きになって泣いてたなあ〜笑

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