岐阜の究極の鶏むねキャベツ料理、けいちゃんが安くてヘルシーで旨すぎる#shorts #リュウジ #キャベツ #鶏胸肉 #春キャベツ #旬の食材 #けいちゃん #レシピ #料理

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【鶏むね肉とキャベツの塩けいちゃん】
鶏むね肉…300g
春キャベツ…250g
にんにく…10g
生姜…10g
ごま油…大さじ半分
酒…大さじ3
鶏がらスープ…小さじ2
塩…2つまみ
黒胡椒…たっぷり
片栗粉…小さじ1
塩胡椒…適量
ごま油…小さじ2
輪切り唐辛子…2本分

【春キャベツの味噌汁】(2人前)
水…400cc
キャベツ…150g
味の素…8振り
味噌…大さじ2

鶏むね肉とキャベツの塩けいちゃん
ごま油小匙2で塩コショウした鶏むね肉300gを炒め取り出す
キャベツ250gにごま油大さじ1/2をかけ600w1分半チンし片栗粉小匙1を混ぜておく、フライパンでいため、鶏むね肉、鷹の爪2本を加え
酒大さじ3、おろしにんにく10g、おろし生姜10g、鶏ガラスープ小匙2、塩2つまみ、黒胡椒混ぜからめ完成
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