【本格バナナケーキをフライパンで】ホットケーキミックス使用！袋で混ぜて焼くだけ！濃厚バナナケーキレシピ N.D.Kitchen
バターの入った本格バナナケーキをフライパンで簡単に作れるレシピです。
袋で混ぜ込み焼くだけなので、手軽につくれます！
【材料】23センチフライパン１枚分
ホットケーキミックス 200g
バナナ（できるだけ熟しているもの）３本分
卵Sサイズ ２個
溶かしバター（マーガリン代用可） 50g
牛乳 50cc
※バター・マーガリンは、有塩と無塩どちらでも美味しく作れます。
溶かしバターは容器に入れてラップをし、500wのレンジで１〜２分加熱すると簡単に用意できます（様子を見て少しずつ加熱時間を調整してください）
【作り方】
①ジップロックなどの袋に、ホットケーキミックス・卵・バナナを入れ、よく揉む
②バターを分離しないよう数回に分けて①に入れ混ぜたあと、牛乳を加えさらに混ぜる
③熱したフライパンに生地を流し込み、弱火で20分加熱
④火が通ったら、ひっくり返してさらに５分加熱
⑤お好きな大きさにカットして完成
フライパンはフッ素加工してあるものをお勧めします。
焼き色をより均一に仕上げたい場合、生地を流し込む前に、熱したフライパンの底を一度濡れ布巾にあててから加熱してください。
冷やして食べるとよりしっとりして美味しく召し上がれます！
おやつやおもてなしに、ぜひお試しください♪
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