超簡単なんちゃってタコス。

…正社員ママ｜仕事後サッと作れる魅せごはん🍴はここ…
@yuimeshi__

フォロワーさんにリクエスト頂いたタコス🌮

お家にある身近な調味料をつかって、
平日でも作れるほど簡単にしちゃいました🫶🏻ˎˊ˗
我ながら味はもう最高💯

※1月にInstagramでUPした動画のため
お野菜が安いと言うのは今の時期のお話では御座いません。

【材料】（2〜3人前）
▸ トルティーヤ　　　｜8枚程度
▸ レタス　　　　　　｜適量
▸ チーズ　　　　　　｜適量
▸ タバスコ　　　　　｜適量

⚫︎タコミート
・合い挽き肉　　　　｜200g
・玉ねぎ　　　　　　｜1/2個
・ケチャップ　　　　｜大さじ2
・ウスターソース　　｜大さじ1
・砂糖　　　　　　　｜大さじ1
・カレー粉　　　　　｜大さじ1
・醤油　　　　　　　｜小さじ1

⚫︎サルサソース
・トマト　　　　　　｜大1個（約400g）
・玉ねぎ　　　　　　｜1/2個（約100g）
・きゅうり　　　　　｜1/2本
・レモン汁　　　　　｜大さじ1
・オリーブオイル　　｜大さじ2
・塩麹　　　　　　　｜大さじ1
・にんにく　　　　　｜小さじ1（チューブ可）

⚫︎ワカモレ
・アボカド　　　　　｜1個
・レモン　　　　　　｜小さじ1
・塩　　　　　　　　｜ひとつまみ

【つくりかた】

1.レタスを千切りにする。カットしたレタス、チーズはそのままお皿に盛る。

2.サルサソース
トマトを角切りにして、玉ねぎ、きゅうりはチョッパーで荒めのみじん切りにする。サルサソースの調味料と混ぜ合わせる。

3.タコミート
玉ねぎをチョッパーで荒めのみじん切りにしたら、耐熱皿に全ての材料と調味料入れて混ぜ合わせる。
ふんわりラップをかけ6分温める。温めおわったら再度しっかり混ぜ合わせる。

4.ワカモレ
タコミートを作っている間にアボカドをボウルに入れて潰し、調味料すべてと混ぜ合わせる。

トルティーヤに全て乗せたら、お好みでタバスコをかけて食べてね🌮

【💡】
トマトやきゅうりに含まれるビタミンCで美肌効果＆免疫力をアップ。アボカドの良質な脂肪が満足感を高め、体に必要なエネルギーをサポートします。合い挽き肉のタンパク質で筋肉修復や疲労回復にも◎