レンジで簡単! カマンベールフォンデュ

一品足りない?
10分でできる簡単チーズフォンデュで写真映えもバッチリ♪

<材料>2人分
カマンベール…1個
アスパラ…3本
にんじん…0.5本
パプリカ赤…0.5個
パプリカ黄…0.5個
チコリ…0.5個
アンチョビ…1枚

<作り方>
1.アスパラは一口大に切る。にんじんは1cm角の棒状に切る。
2.ピーマンは縦1cm幅の細切りにする。チコリは縦2つ割にする。
3.沸騰した鍋で野菜をゆでる。
4.アンチョビを刻む。
5.カマンベールチーズは上部の縁1cmを残して中央を切り取る。
6.カマンベールチーズに刻んだアンチョビを散らす。
7.ふんわりとラップをし、溶けるまで1~2分加熱する。
8.熱いうちに器に盛り、1を添えて溶けたチーズに野菜をつける。

<ワンポイントアドバイス>
いろいろ試して自分好みの食材を見つけてみて下さい!

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