【炊飯器でほったらかし】手羽元と大根のやさしい煮物|ごはんがすすむ簡単レシピ

炊飯器に材料を入れるだけで、お肉はほろほろ・大根はとろとろ。やさしい味つけがじんわり染みた、心もお腹も満たされる煮物が完成します✨
忙しい日も手軽に作れるので、平日の夕飯や作り置きにもぴったりです!

【材料(2人分)】
・手羽元 8本
・大根 1/3本
・まいたけ 1パック
・醤油 大さじ4
・みりん 大さじ4
・酒 大さじ4
・砂糖 大さじ1.5
・おろししょうが 少々

【作り方】
① 大根は厚めの4等分にし、玉ねぎはくし切り、舞茸はほぐす。
② すべての材料を炊飯器に入れて、通常炊飯モードで炊くだけ!
③ 炊き上がったら全体を軽く混ぜて、お好みで白ごまをふって完成🍲

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「炊飯器で簡単に作れる和ごはんレシピ」をお届けしています。
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