★グルテンフリー★ふわふわスフレパンケーキGluten Free Japanese Souffle Pancake
ingredients
卵黄2個 2 egg yolk
牛乳22g 22g milk
米粉30g 30g rice flour
ベーキングパウダー2g 2g baking powder
卵白2個分 2 egg white
グラニュー糖25g 25g granulated sugar
大さじ1の水で蒸す 1 tbsp water for steam
低温で焼く Bake at very low heat.
初めに2分焼く First bake for 2 min.
バターを加えて更に4分焼く Add batter more, then bake 4 min. more.
ひっくり返して4分焼く Turn over and bake for 4 min.
アイシングとメープルシロップをかける
Decorated with icing sugar and maple syrup.
ハチミツバター Honey butter
大さじ2の無塩バターと大さじ1のハチミツ 2 tbsp unsalted butter and 1 tbsp honey
1件のコメント
アリはとございます。 It's hard being celiac and finding good recipes. Thank you. Will try this soon!