豆腐とおからパウダーで作るデコレーションケーキ　卵、乳製品なし、ヴィーガン対応、グルテンフリー　低糖質、低脂質のケーキ

ご視聴ありがとうございます😊

豆腐を使ってクリームを作り、卵なしのおからパウダーでスポンジを作りました！
コレステロールが気になる方、ヴィーガンやアレルギーの方も安心して食べられると思います！
動物性の食品を使用するケーキよりも軽い口当たりなのでぺろっと食べられちゃうと思います。

翌日に食べると味が馴染んで美味しくなりますよ^_^

ぜひ作ってみてくださいね！

クリスマスケーキなので早めが良いと思い金曜日ではなく、木曜日にアップさせて頂きました。

豆腐クリームの材料

絹豆腐　450g→水切りした絹豆腐　約250g(豆腐は茹でたりレンジした方が臭みが消えます)
粉末甘味料　40g(エリスリトールは50g)
豆乳　20g お好みのミルクでOK
ココナッツオイル　25～40g(ココナッツオイル多めの方が香りが良くなります)
バニラエッセンス　2．3滴

スポンジの材料　12センチ型

微粉おからパウダー　25g
純ココア　15g
サイリウム　3g
お好みのシロップ　20g
お好みの粉末甘味料　10g
豆乳　130g お好みのミルクでOK
米油　10g
ココナッツオイル　10g
ベーキングパウダー　5g

苺　20粒くらい
葡萄　7．8粒くらい
お好みのフルーツ

オートミールでビスコッティ

レンジで作るホエイプロテインとオートミールとバナナでモカマフィン！

レンジで3分オートミールとおからパウダーのモチモチぱん

さつまいもチーズケーキ風のヨーグルトケーキ

高タンパク！きなこナッツチョコ

タンパク質も取れるココナッツオイルでレーズンチョコ

豆腐とオートミールで作る　黒豆きなこケーキ