【アレンジレシピ】有名シェフの料理を生春巻きにしてみたばい #shorts #おすすめ #cooking #主夫
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料理の鉄人で有名なラロッシェル、ムッシュ坂井さんのスペシャリテである”オマール海老のテリーヌ”のオマージュで、
鉄人の生春巻きを作ったばい。
本物とは味わいが似て非なるばってん、
面白い一皿になっとるばい👍
【材料】
・生春巻き
・きゅうり
・トマト
・グレープフルーツ
・パパイヤ
・パセリ
・海老
・オリーブ油
★ポイントは、トマトとキュウリのカットを薄くすること。
そしたら綺麗に巻けるけんね。
エビはカットせんで、中心に置いてもよか見た目になりそうやね。
ほんじゃまた、
ごきげんよう👋