『意外と簡単』ツルンとした口当たりと酸味の効いたタレが絶妙なので無限に食べれちゃう皿ワンタンの作り方
使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
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さくらのサブちゃん
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さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
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▼材料▼
〜２人前〜
ワンタンの皮（３０枚）
えのき １パック
パクチー（お好みで三つ葉やカイワレでも）
豚ひき肉 １５０g
塩 ３つまみ
酒 大さじ１
味覇 小さじ１
おろし生姜 ８gほど
■タレ■
ごま油 大さじ１
豆板醤 大さじ２分の１
豆豉醤 大さじ２分の１
酢 大さじ３
砂糖 大さじ２分の１
醤油 大さじ１
【愛用品】
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〜さくらが使ってる調味料など〜
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★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
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ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308
#ワンタン
#皿ワンタン
#水餃子
26件のコメント
ワンタンが家で作れるなんて！嬉しいレシピです。
子どもたちにもさくらさんレシピは好評です。
これからも楽しみにしていますね
これは美味しそうー。
ワンタンスープ大好きなので、これも作ってみます。
作ってみます
タレが凄く良い味出していた。カニクリームコロッケ作って〜!
さくらさんのレシピ、何度も使わせていただいています！
こうすると美味しくなります、というコツは毎回勉強になります。
ところで、今回作ったタレなのですが、余ってしまった場合、どんに料理に合いますか？
美味しかったので捨てたくないんです。
教えてくださーい。
いつも、楽しみにみてます
お顔が見えなくても、優しい顔はいけんしてるから、おもいだしながらみてます。
やっぱり優しい物言いが大好きです、笑顔思い出しながら、ワンタン作ります。ありがとう。口当たりいいし、エノキはヘルシ～なんで嬉しいです。😊😊😊😊😊ありがとう😊
あ～お顔見えた～😊😊😊😊😊今日も、頑張って仕事するぞ～😜😜😜
作ったよー❤️！！めちゃくちゃ美味しかった
エノキの食感もなるほど✨！良い感じ😍
タレがまた旨い👍✨✨
最高ー❤️ビールにもご飯にも合うねーサクラ🌸さんありがとうー😊
つるんとして、えのき～の食感タレも良かったですよ。味は、もちろん👍👍ご飯のおかず、おつまみにも最高です。
ワンタン作ったことないので動画見ながら作ってみます。最後にいただきますって登場した
さくらさん🌸超絶可愛い❤️
今日作ってみま〜す！
楽しみ♪
さくらの言うとうりにしなかったので、こねたにくのてで、生姜さがすようになっちゃった、最初に準備しましょうねていってたな、
作りました＼(^^)／タレが絶品。ワンタンもツルツル美味しかった✨👏。
ワンタンの皮が小さく、四角ではなかったので少しやりづらいかったので、次は大きめのワンタンの皮にします。
食べ応えたっぷりのワンタン料理作らせてもらいました！少しだけ甘さ強めにして甘辛!!なタレで美味しくできました。レシピありがとうございます😊
あるもので作りました。パクチー無しでネギ代用。豆鼓ジャンの代わりに味噌。タレがおいしい。いくらでも食べれる☺
皿ワンタンは初めて食べました、家族にも大好評、今度海老ワンタンも作って下さい
つわりで食べたいと思えるものが減って食べれる量も減ってしまっていたけどこれは久しぶりにツルッとかなりの量を食べれました😊✨美味
さくらさん、こんばんわ～～皿ワンタンつくりました～～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
本当ツルンツルン食べれちゃって、いくらでも入っちゃいます。
担々麺で教わった、小松菜をゆでて、ワンタンのツルンツルンと小松菜のシャキシャキ感を
同時に味わった、贅沢ワンタンになりました(^^♪
今度、仲間呼んで 皿ワンタンパーティー開きたいと思いますヾ(*´∀｀*)ﾉ
先日、テレビでワンタンメンを観た主人が「しばらくワンタンメン食べてないなぁ‥」と独り言を呟いてたので「‼️」さくら先生のワンタンを思い出してサプライズで（笑）作ってみました｡ 包む時に三角の山の辺をきっちり合わせるのが難しい､タネへの下味（お酒と味覇）が足りなかった等々､なかなか悔しい結果になりましたが🥲『包む』作業中って､黙々と手を動かしてるわけですが､その間､（主人が）びっくりするかな？とか､美味しいって言ってくれるかな？とか、自分に都合がいい妄想ばっかりですが笑､そんな事を思いながら出来る『包む』作業って幸せな料理だなぁと思いました｡
因みに､『よくがんばったでしょう💮』を頂きました😂
ワンタンも作ったよぉぉ！
美味しかったよぉぉおぉ！
タレも最高でしたぁぁ。
さくらさんのお陰で、豆板醤、甜麺醤、とうち醬を使い切れるようになりました。
（しかも超速いペース）
だって、さくらさんレシピの麻婆豆腐が週一でリクエストがきます⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ほんとに素を使わなくなりましたぁ〜♪
間違えて焼売の皮を買ってしまいました(-_-;)が、、、これはこれでつるっと美味しかったです。
おいしいレシピありがとうございます
さくらさん、これは反則だよ～😆
人生初の『皿ワンタン』
美味し過ぎます😂😂😂
ツルッとした食感とさくらさん考案の絶妙なタレがたまんない！
彼も『ヤバい、うんめ～😋』と叫んで
食べ終わったあとは、思わず2人で拍手しちゃいました👏 👏 👏
ミツバもすごく合って美味しかったです😋😋😋
さくらさんありがとうございます🙏
白菜のうま煮を拝見しまして、作って美味しかったのでチャンネル登録しました。皿ワンタン作るの初めてで、味覇、豆豉醤を買いました。ちょっと失敗しましたが、味が良くてあっという間に食べました。夫も喜んでました。何度も作りたいと思います😄
私は上海ワンタン好きなので、豚ひき肉に下処理をしっかりしたバナメイエビの荒みじん切りにしたのを入れて作ってます☺️
混ぜる時は、硬めのスパチュラ使ってる。
とても美味しそうですね、ありがとうございます。3点質問させて頂いてもよろしいでしょうか。
・豚肉の代わりに「鶏ひき肉」でも作れますか？
・エノキの代わりに「ニラ」を入れても大丈夫でしょうか❓
・あと、ウェイパーの代わりに、チキンコンソメでも大丈夫ですか？
初めてワンタンを作るので、ちょっと心配になってお聞きしています。よろしくお願いいたします。
今度の休みにワンタンを作ろうと思い検索しました。😄
うちの子がキノコ類が🙅♂️なんですが、エノキに変わる物などありましたら、教えていただきたいです｡