ワンパンで作る、エビアボカドクリームパスタ。フライパンだけで作るのに濃厚でクリーミーな激うまズボラパスタができました！#ズボラ飯 #簡単レシピ #ワンパンレシピ #クリームパスタ #shorts
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【材料】
パスタ※種類はなんでもOKだけど太めオススメ １００g
冷凍むきエビ ５０g
アボカド 半分
牛乳 １００ml
コンソメ 小さじ１
粉チーズ 大さじ１
ニンニクチューブ ２cm
オリーブオイル 小さじ１
レモン汁 ５ふり
水 ２５０ml
塩 小さじ半分
味変にブラックペッパー好きなだけ
【作り方】
①フライパンに水と塩を入れて沸騰させる
②沸騰したらパスタと冷凍のままエビを入れる
③水が半分くらいになったら牛乳をいれる
④袋表記の時間ゆでてパスタがかたかったら水を足したりゆで時間を長くしたり調整する
⑤パスタがいいかたさになったら火を弱めてコンソメ、粉チーズ、ニンニクチューブ、アボカドを入れてまぜる
⑥オリーブオイルを入れて軽くまぜて、火をとめてレモン汁をかけたらうつわにうつして完成
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