【1週間20分献立#167】無印良品のせいろで作る20分簡単献立|鮭の味噌だれ彩り定食|豚と春野菜のせいろ蒸し定食|しそチーズ厚揚げ定食|簡単ビビンバ定食【管理栄養士・2~3人家族】

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🍳動画で使用している無印良品のせいろ
▾【無印良品 公式】【小】竹材 蒸篭(せいろ)/本体 深型 約直径18×高さ8cm
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▾【無印良品 公式】【小】竹材 蒸篭(せいろ)/蓋 約直径18×高さ3.5cm
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▾【無印良品 公式】アルミ 蒸篭(せいろ)用/受け台 直径20ー24cmフライパン対応
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▾【無印良品 公式】蒸篭(せいろ)用 クッキングシート 30枚入り/約22×22cm
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🍳動画で使用しているセラミックコーティングのフライパン/鍋
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🍳Ingredients
00:24 【1日目】鮭の味噌だれ彩り定食
■【無印良品のせいろで作る】鮭の味噌だれ彩り定食-https://momrecipe.net/recipe/001443/
[2人分]
鮭の切り身2切れ
A味噌小さじ2
A酒小さじ1
A砂糖小さじ1/2
青じそ2枚
ぶなしめじ1/2パック
さつまいも1/2本(100g)
にんじん1/2本(75g)
小松菜1/2袋(100g)

■わかめと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001313/
[2~3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆腐150g
乾燥わかめ2g
味噌大さじ2~3

06:48 【2日目】豚と春野菜のせいろ蒸し定食
■無印良品のせいろで作る【豚と春野菜のせいろ蒸し定食】-https://momrecipe.net/recipe/001444/
[2人分]
カット白菜1袋(150g)
豚バラ切り落とし150g
新じゃがいも2個(300g)
ぶなしめじ1/2パック
ミニトマト6個
Aマヨネーズ大さじ2
A白すりごま大さじ1
A砂糖小さじ2
A醤油小さじ1
バター10g

■豆腐とわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001341/
[2人分]
豆腐150g
乾燥わかめ2g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Bごま油少々
B白ごま小さじ1

11:40 【3日目】しそチーズ厚揚げ定食
■無印良品のせいろで作る【しそチーズ厚揚げ定食】-http://momrecipe.net/recipe/001445/
[2人分]
厚揚げ2枚
青じそ4枚
ピザ用チーズ20g
豆苗1袋
さつまいも1/2本(100g)
ミニトマト6個
卵2個
ポン酢適量
塩、粗びき黒こしょう少々

■なめこの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001447/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
なめこ1袋
味噌大さじ2~3

16:14 【4日目】簡単ビビンバ定食
■無印良品のせいろで作る【簡単ビビンバ定食】-https://momrecipe.net/recipe/001446/
[2人分]
豚こま切れ200g
にんじん1/2本(75g)
小松菜1/2袋(100g)
冷やごはん茶碗2杯分
白菜キムチ40g
Aコチュジャン小さじ2
A醤油・酒・みりん・砂糖小さじ2
Aおろしにんにく小さじ1/2
Aごま油少々
A白いりごま大さじ1/2
卵2個

■豆腐とわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001341/
[2人分]
豆腐150g
乾燥わかめ2g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Bごま油少々
B白ごま小さじ1

🚗今週の買い物買い物リスト🚗

[肉・魚]
鮭の切り身2切れ
豚バラ切り落とし150g
豚こま切れ200g

[野菜]
青じそ6枚
ぶなしめじ1パック
さつまいも1本(200g)
にんじん1本(150g)
小松菜1袋(200g)
カット白菜1袋(150g)
新じゃがいも2個(300g)
ミニトマト12個
豆苗1袋
なめこ1袋

[卵]
卵4個

[豆腐・豆類]
豆腐150g×3
厚揚げ2枚

[乳製品]
バター10g
ピザ用チーズ20g

[その他]
乾燥わかめ6g
冷やごはん茶碗2杯分
白菜キムチ40g

[調味料]
味噌、酒、砂糖、醤油、みりん
パックだし
マヨネーズ、白すりごま、白ごま
鶏ガラスープの素
ごま油、ポン酢適量
塩、粗びき黒こしょう
コチュジャン
おろしにんにく

📮お仕事のご依頼はInstagramでメッセージお願いします
https://www.instagram.com/yuriko_momrecipe/

5件のコメント

  1. 昔中華街で買った蒸篭を持ちだしました。
    明日からゆり子さんのレシピをまるっと真似させて頂きます!仕事終わりでもパパッと作れて美味しいから本当感謝です🫶

  2. せいろ、わたしも気になっていたので早速買って作ってみます❤
    いつも食卓のヒントをありがとうございます!✨
    24分〜30分まで真っ暗でした😂

  3. 無印良品の蒸篭!気になってました🖐️✨
    火の火力は中火でしょうか?

    また、蒸篭を使った献立宜しくお願いします🙇‍♀️

  4. 昨年ネットで購入した、せいろ持ってるんですが、保存方法が悪くカビさせてしまいました 😢
    今度は無印のせいろを購入して
    リベンジしようかと思ってます
    今度こそカビさせないように頑張ります

  5. 私も使ってますが、便利ですね❣️蒸すとなんでも美味しいし、うどんの麺も一緒にいれたりしています。
    蒸篭専用シリコンシートも無印で売ってます。
    洗って何度も使えるので、使い捨てのシートより重宝しています😊

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