【フライパンひとつで】超簡単!発酵不要の絶品クリスピーピザの作り方【具材のアレンジいろいろ!ワンパンレシピ】

おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
本日は、フライパンひとつで簡単に作れる!
『発酵不要のクリスピーピザ』をご紹介します。
いろいろな具材をトッピングできるのも、手作りならではの楽しみ♪
絶品おうちピザ、ぜひお試しください。

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▼チャプター
00:00〜ダイジェスト
00:13〜料理紹介
00:52〜材料紹介
01:03〜調理
07:51〜試食

▼材料(2枚分)
【ピザ生地】
・薄力粉 150g
・塩 小さじ1/4
・砂糖 小さじ1
・水 70ml
・オリーブオイル 大さじ1

【ソース】
・ケチャップ 大さじ4
・おろしにんにく 少々
・乾燥ハーブ(バジルやオレガノなどお好みのもの) 少々
・オリーブオイル 小さじ2

【トッピング】
・サラミ、ピーマン、ミニトマト、ブラックオリーブ、ツナマヨ、
 ピザ用チーズなどお好みで 各適量

▼作り方
①-1 薄力粉、塩、砂糖をボウルに入れ、全体を混ぜ合わせる
①-2 全体が混ざったら、水、オリーブオイルを加える
①-3 生地にまとまりが出るまで混ぜ合わせる
①-4 生地がツルツルになったら2等分にしてラップで包み、
   常温で10分ほど休ませる
②-1 生地がくっつかないようにまな板に打ち粉をする
②-2 綿棒などで生地を20cmほどに伸ばす
③-1 火を付ける前にオリーブオイルをフライパンに入れ、
生地を薄く伸ばす
③-2 生地をフライパンに置いて、中火で4~5分焼く
③-3 調味料を混ぜ合わせ、ピザソースを作る
③-4 ピザソースを適量生地に塗り、お好みでトッピングを乗せる
③-5 トッピングを乗せたら蓋をして、4~5分焼く

▼公式サイト
https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
有元葉子のラバーゼ まな板
https://dinos.jp/cojyb/

Vita Craft/ビタクラフト テンプパンII 温度が見えるフライパン
https://dinos.jp/0uxxv/

HARIO ハリオ 耐熱ガラス製ボウル2個セット
https://dinos.jp/ct19u/

マイヤー キッチンツール3点セット
https://dinos.jp/fxrsu/

simple human/シンプル ヒューマン キッチンペーパーホルダー
https://dinos.jp/5immv/

ビクトリノックス 包丁スタンド
https://dinos.jp/oluzl/

パシーマ(R)たっぷり水吸いサラリと乾く!キッチンふきん(M2枚組)
https://dinos.jp/5smx9/

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13件のコメント

  1. 美味しそうなレシピばかりなのでチャンネル登録させていただきました🎉
    これからもよろしくお願いします(,,,ᵕᴗᵕ,,,)

  2. おたからキッチンさんはじめましてこんばんは。
    今月入っておたからキッチンさんの色んな動画を見させていただいてますが
    今回初めて薄力粉だけで作る
    クリスピーなピザ🍕で
    生地は2倍の分量で4枚分で作りました。
    今までは強力粉とかベーキングパウダーとかで作ったピザは多かったけど
    薄力粉で家にあるものを使ってチャレンジして意外とうまく行きました。だが2回目焼いたときは火加減強すぎて焦げてしまいましたがピザソースの味付けと家にあるもので具材入れてしました。
    いざ試食して美味しいかったのです。
    あとは片面だけ焼いてソースと具を入れたり
    生地だけ作っていつでも使えるように冷凍保存しました。
    和田さんの説明もわかりやすかったし本当にありがとうございます😆💕✨。
    また色んな動画見させていただきますね。

  3. ピザが好きで、手軽にできる動画を検索していて、初めて動画を見させてもらいました。
    本来は必要な調理器具は多数あると思いますが、なかなか家庭でとなると保管場所の問題や、費用の問題があり…

    とかよくありそうなコメは置いといて、わだっちーさんの進行具合、表現力が素敵でファンになりました!

    これからも、どの家庭でも置いてあるであろう器具を使って簡単にできるおされな料理 をお願いします!🙏

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