イタリア茄子のコロッケ？！肉団子？！ポルペッテ！！
イタリア在住主婦が伊義母や市場の人達から習ったイタリア家庭料理。
コロッケみたいな肉団子みたいなコロコロした、茄子のポルペッテ。
油で揚げずオーブンでヘルシーにできあがります。
中のモッツァレラチーズがとろーり伸びて
野菜嫌い克服にも、お酒のおつまみにもピッタリです😊
材料
茄子 特大1
卵 １
パルメザンチーズ 70gくらい
モッツァレラチーズ 適量
パン粉 適量
オリーブオイル 適量
義母直伝ポルペッテ(肉)
ツナ缶でポルペッテ(魚)
#イタリア家庭料理
#イタリアン
#茄子
9件のコメント
ご視聴ありがとうございます✨
茄子嫌いの方！これならきっと食べれますよ！！サクッ、フワッ、とろぉ〜〜です♪
チャオ✨
すず🧡
「キャ〜✨😍」
なんともかんとも美味しそう‼︎
ナス団子…ヘルシー！
サラサラパン粉
憧れるぅ〜〜〜🤗
すずもユリも「のびぃ〜る」
「のびぃ〜る」😋✨😋
Suzu さん、こんにちは🤗
肉無し茄子のコロッケ、美味しそう〜中にチーズも入ってるし、茄子嫌いな子供達も絶対喜んで食べますね〜😄
今、米ナスがお安いので、作ってみます❣️
ちなみに米ナスの皮、いつも剥いてました〜😂ナスニン、初めて知りました。🤗
美味しそう〜 飽きずに見れて分かりやすいです。子供達も大喜びですね。うちの息子も茄子が嫌いなので、試してみます。^_^╰(*´︶`*)╯♡
こんな料理は初めて。テンポが良いし、音楽も良し。声が可愛い。見てるだけで料理上手になりそうだね。頑張ってください。
ciao😀suzuさん！
おいしそー😋これはパクパク食べちゃうな～！
目疲れ👁してるからナスニン食べないと🍆suzuさんの公開してる料理を作って食べ続けたらピチピチな健全な身体に生まれ変わりそう😊
サムネ可愛い過ぎる！😍
美味しそう❣️
スズさん🙋🏼♀️これも作ってみましたー！お肉使わないし、揚げないのでヘルシーだし美味しかったです！ナスだけとかおもしろいですね。夫はナスのコロッケ知らなかったです。地域によるのかな🤔
スズさんの動画毎回楽しく見させていただいています！家に溶き卵とナスが余っていたので作ってみました！日本のナス1本で4つ作ることができました。オーブンで焼いてあんなにサクサクになると思っていなかったので、驚きました！ナス感も無く、お子様も食べやすいと思います♪これからも楽しみにしています(^^)！