【簡単料理】冷凍食材でも十分美味しいアクアパッツァ【魚料理】
冷凍の魚介を使って簡単なのに超美味しい魚料理のアクアパッツァを作ります。冷凍食材なので、食べたい時に解凍してさっと作れて、これまたワインに合う。こんなに簡単でこんなに美味いのかと驚くほどです！
材料
メカジキ（冷凍）
シーフードミックス
ニンニク ２片
アンチョビ ２切れ
ドライトマト 適量
オリーブ 4個
白ワイン 50cc
あごだし粉末 4g
タイムパウダー 適量
塩胡椒 適量
オリーブオイル 適量
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