【山うにレシピ】豆乳と山うに豆腐でカルボナーラ風!

なんとフライパンも使わず、お鍋一個とビニール袋でできちゃいます!
時間がないときでも、あっという間に簡単!濃厚でクリーミーな美味しいパスタの出来上がり!!😀✨ ぜひお試しください!

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🍝材料
-山うにとうふ(オリジナル)…35g
-スパゲティ…100g
-豆乳(または牛乳)…35cc
-きのこ…35g
-パセリの粉…少々

🍴レシピ
①山うにとうふと豆乳(牛乳でも可)をビニール袋にいれ混ぜ合わせておく(スパゲティをゆがく間にもできます)
②塩を入れ沸騰したお湯にスパゲティを入れ、最後の2分できのこを入れゆがく
③湯切りしたスパゲティときのこを①の袋にいれ、もみ合わせる
④器に盛りつけて、彩りをそえて完成!

1件のコメント

  1. 豆乳がなかったのでうちにある牛乳で混ぜて、茹でたパスタと野菜を冷やしてから混ぜ、冷製クリームパスタにして頂きましたが、美味しかったデス♪

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