【タレから作るチョレギサラダ】ドレッシングも手作り！やみつきな味わい♪

【タレから作るチョレギサラダ】ドレッシングも手作り！やみつきな味わい♪

「タレから作るチョレギサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。自宅にある調味料で簡単に作れるチョレギドレッシングにサニーレタスときゅうり、韓国海苔を和えました。にんにくとごま油の風味が食欲をそそり、やみつきになる味わいです。おつまみにもおすすめですよ。

【タレから作るチョレギサラダ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/163820

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・サニーレタス：5~6枚(100g)
・きゅうり：1/2本
・韓国海苔：2枚

＜a＞
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・酢：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・白いりごま：大さじ1杯
・ごま油：大さじ2杯

■下ごしらえ
・きゅうりはへたを落として、塩（適量）をふって板ずりし、さっと水洗いして水気をふき取ります。・サニーレタスは水でよく洗い、水気を切ります。

■作り方
0:03 1. きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
0:15 2. サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎります。※水分が切れていないとサラダが水っぽくなりタレがなじみにくくなるので、ちぎる前に水気をしっかり切るようにしてください。
0:26 3. ボウルに (a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。
0:42 4. サニーレタス、きゅうりを加え、混ぜ合わせます。※ボウルに押し付けず、ふんわりと混ぜましょう。
0:57 5. 器に盛り付け、韓国海苔をちぎりながら散らして完成です。

おすすめ動画をご紹介
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#チョレギサラダ
#韓国料理
#レタス

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