10分完成！かんたん手順の鶏そぼろ／冷凍可・お弁当にも！
お弁当などにもうれしい常備菜、鶏そぼろの作り方の紹介です。
鶏そぼろを作るときは、鍋にひき肉と調味料をはじめからすべて合わせて混ぜ、それから火にかけます！
箸で混ぜながら火を通すのですが、鶏肉に火が通ったら水気が出てくるので、その水分をしっかり飛ばすことも大切です！
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▼材料
・鶏ひき肉（もも） … 200ｇ
・醤油 … 大さじ3
・砂糖 … 大さじ3～4（好みの加減でOK！）
・酒 … 大さじ1
▽白ごはん.comでの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/torisoboro/
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#和食 #cooking #料理
29件のコメント
👍
先に調味料とよく混ぜ合わせるんですね。なるほど。。。(*^_^*)！
作り方が料理下手な俺にも優しくて良いですね♪
こういうレシピ投稿して頂けるとありがたいって素直に思いますよ。
合挽き肉でも出来ますか?
簡単手軽なもので、手際よく、動画も短いからすごく見やすいです！もっと色んなものが見たいです！
箸多っ
えっ？こんなに簡単、作ってみました♪美味ありがと😊
美味しそう！
シンプルなお料理ってステキ😚
生姜も入れたい😆
火にかけるかける前に材料を合わせるんですね😄とってもカンタン！
画像に入れている文字を、太く見やすいフォントにして貰えると有り難いです。
おいしくできました☺
いつも、なんか細かくならないし、味しみないなと思ってたけど、材料全部先に混ぜて箸4本で混ぜるといいんですね😳
これ実際に混ぜてる時マグロ丼に思えてくるんだよ
醤油の匂いの所為か
美味しそう食べたい♥️
こどものころ母がよくお弁当に入れてくれてたの思い出します。
調味料
0:12
お箸を複数つかってかき混ぜるとかなんと素晴らしいアイデアなのだろうか！いままで考えたこともないしみたこともなかった、感動した。
画面が見やすく、シンプルでとても分かりやすいです！
お気に入りになりました。
ありがとうございます😊
これは簡単でいい
調味料の配合に気をつけて、後の足し算は自分の好みで出来る
簡単で優しい！
箸の束もめちゃ効率的ですね
良い意味で概念変わりました✨
大好きです
混ぜんの早すぎて箸に残像見えとるがな
そぼろ作って欲しいと家族からリクエストあったので、ありがとうございます😊
おにぎりの具にして子供の遠足に持たせました
とっても美味しかったと喜んでました！
ありがとうございます
おふくろが存命中に聞けなかったレシピを知れた感じで嬉しいっす。うちのは辛口だったので砂糖は大さじ２杯半にしてジャストでしたー。ありがとう！
いつも美味しいものをありがとうございます(*´▽︎`*)ﾉﾞ
豚でも美味しくなりますか？
鶏の方がサッパリなのかな？？
やってみたけど甘すぎーーーー😂
簡単で美味しそうだったのでさっそく参考にさせていただきました❤ 😊
めっちゃ簡単なのにめっちゃ美味しかったです！
ありがとうございますm(_ _)m
調理実習で役に立ちました！
20代ズボラママです。
鶏そぼろを作る時はいつもこのレシピを見にきます。
味がしっかりしていて、とても美味しいです。