なすミートグラタンの作り方☆電子レンジ＆トースターで超簡単！とろける茄子の簡単ミートグラタン♪お弁当のおかずにも！How to make Eggplant Meat Gratin 【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、なすミートグラタンを作りました☆電子レンジとトースターで超簡単！温めて焼くだけで作れます♪とろける茄子の柔らかい食感とミートソースの相性抜群！お弁当のおかずにもオススメです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください！
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made eggplant meat gratin ☆ It’s super easy with a microwave oven and a toaster! You can make it just by warming it and baking it ♪ The soft texture of the melting eggplant and the meat sauce go great together! It is also recommended as a side dish for lunch boxes. It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
・ナス 2本(200g)
・合い挽き肉 150g
・ホールトマト缶 150g
・玉ねぎ 1/4個
・ケチャップ 大さじ3
・中濃ソース 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・味噌 小さじ1
・薄力粉 小さじ2
・オリーブオイル 大さじ1.5
・おろしニンニク 小さじ1/2
・とろけるチーズ 50g
・パセリ 適量
【ingredients】
・2 Eggplants (200g)
・150g Grinded meat
・150g Canned Whole Tomatoes
・1/4 Onion
・3 tbsp Ketchup
・1 tbsp Worcestershire sauce
・2 tsp Sugar
・1 tsp Miso
・2 tsp Cake flour
・1.5 tbsp Olive oil
・1/2 tsp Grated garlic
・50g Melting cheese
・Parsley
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ナスの南蛮漬け
https://youtu.be/B8HD0YqEzV4
◎なすピザの作り方
https://youtu.be/hNFDNT87CAw
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#なす #グラタン #料理研究家ゆかり #ミートグラタン #茄子 #ナス
32件のコメント
今日も🍆消費レシピで助かります。
味噌でのコクだしで更に深みが出ますね😍
暑い時に火を使わずに出来る簡単美味しいレシピありがとうございます💝
ゆかりさんのレシピはどれも本当に美味しくていつも参考にしています☆テンポもよくわかりやすく大ファンです。テレビでもお見かけしました❣ますますのご活躍をお祈りしています❣試食の顔の傾きがかわいいですネ☆
おはようございます(^.^)火を使わないっていいですﾈｪ👍栄養満点💯今夜のおかずに作ります✌昼は塩そうめんです⤴️⤴️⤴️( ´艸｀)
下拵えをレンジでするのはびっくり🫢でした。
フライパンなどで炒めて煮込むと思い込んでいました。
とっても美味しそうですね！寒い日にグラタン作って見ようと思います(•‿•)
作ります！今、貰ったナスがあるので作ります！いつもありがとうございます❣️
今日の夕飯に作ります(^o^)
美味しそうですね☺️
電子レンジで簡単にできるのがいいですね😆
とろけるチーズ買ってこよう🚙💨
お顔が 💕美味しい💕と分かりますよ😆（＾∇＾）‼️
簡単なやり方‼️
暑い時や、
急ぎの時にも
最高です‼️
ありがとうございます🌺🌺🌺
鍋を使わずに作れる嬉しいレシピ✨材料も常備している物だけで出来るので早速今夜作ります〜😋💕
暑いし強風だし買い物にも行きたくなく、ちょうど家にある材料で作れそうだったので今日の夕飯に作らせてもらいます。茄子も持て余していたので、本当助かります。
子供もきっと食べてくれると思います♪
今夜ミートソース作りました！🍆はもちろん沢山あります👍今日はスパゲティで🍝明日はグラタンで食べます😋
こんにちは
ミートグラタン・・・濃く出しに味噌
いいですね
暑いのでレンジとトースターというのはありがたいです
茄子を頂いたので作ります
今回は、茄子のミートグラタンですね✨茄子は大好きです。ぜひ作って見ます。ところで、文字起こしで見ていると誤字脱字が有りますね❔
この料理作る時にチーズが食べれないのですが💦代わりのものって何かありますか？
私、ナスとミートの組み合わせが大好きなので嬉しいレシピありがとうございます😊お鍋を使わないというのがありがたいです！早速明日作りたいと思います✨
昨日作ったキーマカレーの余りにナスを合わせて作ってみます。ナスのレンジ調理の小技参考になりました。
ナスミートグラタン、とても美味しそうです。🤱🤱🤰🤰🤱🩳🩲👙🎽🩱
大量に🍆🥒🍅ﾋﾟｰﾏﾝ などが 一度に届くと 何から手をつけたら・・と 有難い悩みでした。 昨日は 夕飯が特別遅く 日付が変わる頃…で・(お盆休みの関係で残業、残業で・)疲れて帰ってきた家族も🥒の塩こんぶ！とても喜んでいました。箸休めのつもりが、もりもり食べていました😊。大量に作ったので、冷蔵庫に・今日食べてみたら 味が更に良く あんなに作ったのに もうありません。リピートします。感謝です🌹。 🍆も 色々手を尽くして 最終的にカレーにも入れ(家族は、🍆カレー、好みでなく…)。わたしも 困っていました。茄子のミートグラタン 美味しそうですね💞 これなら 喜んでくれます‼️
有難いです😌💓助かります。
ちょうど材料が揃っていたので、昨晩作ってみました。火を使わないで美味しく作れて、リピート決定です。主人も喜んでいました(o^^o)
電子レンジで簡単に出来てとても助かります。
レンジ料理を教えて頂けると省エネに
成って簡単料理を続けて下さい
こんにちは😊最近はいつもグッドタイミングで作りたいレシピに出会います❣️ナス🍆はアク抜きしなくても大丈夫ですか？
そのままパスタもいけますね
いつもありがとうございます😊
すごく参考になり、お料理が楽しくなっています😊👍
薄力粉の代わりに米粉を使っているのですが、分量をどれ位代わりますでしょうか？
パスタやオムレツなどにも便利そうですので、作りたいと思います🙋♀️😊
米粉の場合を教えてください🙇♀️
底にご飯を敷いて、生地を乗せ、焼き上がってから庭のバジルを散らして、ドリア風に、とっても美味しかったです！ いろいろアレンジもできそうで、ありがとうございました。
こちらは一人前ですか？？？
ありがとうございます！
美味しそうです✨
この材料は、2人前くらいでしょうか？
簡単に出来て美味しそうですね。ナスが美味しいうちに作りたいとおもいます。。。。。
いつも、おいしいレシピ有難うございます。
茄子を沢山貰ったのと、たまたま買ってきた豚挽肉あったので、たくさん作りました。美味しかった！
たくさん作りすぎたので、翌日、食パンにのせて、トーストしました。パンに凄くあって、これもホントに美味しかったです。
簡単で美味しいお料理、教えていただき、ありがとうございます☺️
茄子が沢山有りますので、今晩早速作って見たいと思います❗️😉👍️🎶
味噌&お砂糖がポイントですね❗️🤗
何時も、美味しい料理レシピを有難う御座います❗️🙇🙇🙇
ゆかり先生の料理レシピ集が沢山出来ました❗️🥰
今日初めて作って見ましたが、メッチャ美味しかったです❗️😉👍️🎶
家族にも、大好評でした❗️🤗
次回作る約束を交わす位に、喜んでくれて良かったです❗️🥰