【鮭と舞茸のクリームパスタ】秋の味覚の鮭ときのこを使ったパスタです
刺身用の鮭を使う事で簡単に作れます
鮭ときのこと生クリームは最高の組み合わせです
◇材料◇（2人分）
パスタ 200ℊ
刺身サーモン 1パック
舞茸 1株
バター 20ℊ
生クリーム 200ml
小ネギ 適量
オリーブオイル 適量
ブラックペッパー 少々
塩 ゆで汁の1%
◆工程◆
小ネギを切る
舞茸をばらす
オリーブオイルとバターで鮭を焼く
舞茸を炒める
パスタを茹でる
生クリームとゆで汁を入れる
パスタを入れる
鮭を戻して混ぜ合わせる
皿に盛って小ネギをかけたら完成
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◆ ブログ コミパパの自転車大好き日記
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