【幼児食】夏野菜たっぷりオムレツ
■材料(ココット2皿分)
卵…1個
牛乳…大さじ1
ピザ用チーズ…10g
カボチャ…20g
ピーマン…10g
玉ねぎ…10g
ハム…1枚
コンソメ…小さじ1/3
塩…少々
オリーブオイル… 小さじ2
■作り方
【下ごしらえ】
玉ねぎ、ピーマン、ハムはそれぞれ5mm角にカットしておきます。
1.カボチャを5mm角にカットし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
2.オリーブオイルを熱したフライパンで①と下ごしらえをしておいた具材を入れて炒めます。
3.②に火が通ったらカボチャ、コンソメ、塩を入れてさらに炒め、火からおろします。
4.ボウルに卵、牛乳、チーズを入れてなじむように混ぜ合わせます。
5.④に粗熱をとった③を加えて混ぜ合わせ、ココット皿に流し入れます。
6.⑤を180℃に余熱したオーブンで約20分焼いて完成です。
★ワンポイント★
カボチャの皮は取り除いておきましょう。
お好みのお野菜を使ってアレンジしてみてくださいね♪
幼児期(1歳半頃～)のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(卵・乳・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・小麦)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。