【ニラの卵とじ】かんたん麺つゆとニンニクで味付け【鶏挽肉入りニラ玉】

【ニラの卵とじ】かんたん麺つゆとニンニクで味付け【鶏挽肉入りニラ玉】

鶏肉のミンチ（挽肉）をいれたニラ玉です。麺つゆとニンニクで味付けしました。白ごはんにかけると丼物になりますよ！

挽肉入りのニラ卵とじ、かんたんで美味しいのでぜひ作ってみてください。

◾️材料
鶏肉（挽肉）100g
卵　2
ニラ　1/2〜1/3束
ニンニク　1片
料理酒　大さじ2
麺つゆ（3倍濃縮）大さじ2
砂糖　小さじ1
水少々
ごま油

お好みで食べる際に一味唐辛子や柚子胡椒を足してみてください！

■おススメ調味料
普段使っているオーソドックスなものばかりです。
https://www.honlyonly.com/osusume-tyoumiryou/

#ニラ #鶏ひき肉 #サイレントクッキング

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