和の匠が伝授!ふわとろ“和風オムレツ”の作り方|クラシル #Shorts
「日本橋ゆかり」三代目料理長の野永シェフに、簡単すぎる“ふわとろプレーンオムレツ”の作り方を教えていただきました!
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/rGrWrb9m6YI
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#卵
#オムレツ
シェフのレシピ帖
野永喜三夫
34件のコメント
「日本橋ゆかり」三代目料理長の野永シェフに、簡単すぎる“ふわとろプレーンオムレツ”の作り方を教えていただきました!
本編動画は以下のリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/rGrWrb9m6YI
冷たいフwラwイwパwンにまずバターを…
あのシェフ呼んだら出てくれそうだけどなぁw
???『私の事呼びましたか〜??
マックスキャッフォー!!!』
このフライパン、なんて言うの?
口悪くて嫌い。つったらって
声聞いていて一瞬ホリエモンかと思った
美味しそう・・・
笑っちゃってるじゃんw
野永シェフも茂手木シェフも最高です👍
ホントいつも簡単で美味しいです❗️
基本の中火❤
バターの投入の仕方も優しい~💕
繊細な日本料理家らしいネ☺️
玉子料理と言えば先ずは日本料理
日本人の口に馴染む出汁文化❤️
あの人に勝てるんじゃないんですか?
この人めっちゃすき
オムレツ型のだし巻きw
バターで焼いてるからオムレツかな。
畳んだだけな
野永シェフ、角度によっては出川じゃん
うむ やっぱ シリコンヘラ 使ってる😯
小ぶりなテフロンのフライパンだとオムレツが巻きやすそうですね
一番好みのプルプル感!
最初マツコが喋ってるのかと思った。声質似てる。
和風プエムレツ
目の下腫れてんなぁ
出川かと思った
整形の仕方はめちゃくちゃわかりやすく解説してくれてたのに1番の難所が「よっ!」なのほんと草
このシェフ最高ですー。
オムライス兄さんの方がうまい
一瞬ツナボーイ!でも料理の鉄人でも勝ってるすげー方
クオリティが低すぎて草
だし巻き…?
ガングロシェフ(笑)👍️負けてません‼️これが素人には優しい作り方。ありがたい
この人の醸し出す謎の小物臭がとても信頼感あって良い。
あまり料理人を信頼してないが、この人の作り方は素人が作る事をキチンと考慮してるしあまり難しい事をさせたがらないし、普通に食べるのが好きでこれやってます感出してくるのも含めて評価してる。
仲良いのかなあ(笑)
冷たいフライパン言い過ぎて笑ろてるやん😂笑