グラタンの作り方：カボチャと卵 How to make pumpkin gratin with eggs
１．先に茹で卵を作っておきます
２．カボチャの皮を部分的にとり、一口大に切ってレンジで5分加熱します
３．玉ねぎをスライスし、オリーブオイルで炒めます
４．玉ねぎが透き通ってきたらバター、小麦粉大さじ1を加えてよく火を通します
５．牛乳を少しずつ足しながらのばします
６．塩、胡椒、ナツメグ少々を加えます
７．グラタン皿にオリーブオイルを塗り、カボチャを並べ、塩、胡椒少々、先ほど作ったホワイトソースを半分のせます
８．さらに茹で卵をスライスしてのせ、その上に残りのホワイトソースをのせます
９．シュレットチーズと粉チーズをのせて、オーブンで10分ほど焼き、完成です