本格派なキャラメルソース、作ってみる？#shorts

キャラメルも手作りすると、すっごく美味しい！
アタシじゃなくて、ミミィが作るんだけどね！(ケーコ談)

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キャラメルソースの作り方はこちら
https://youtu.be/RCnYUkGjST4 「色々使えるキャラメルソース作り！(編集者ミミィ#4)」

キャラメルソースを使ったレシピ動画はこちら
https://youtu.be/7kL52_J7SpM 「硬いバナナにひと手間加えて、バナナケーキ！(編集者ミミィ#10)」
https://youtu.be/DQ6k3wG_neo 「自家製キャラメルでパウンドケーキ！(編集者ミミィ#5)」

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シフォン検証やってます！
シフォン検証製法編はこちら

シフォン検証お水編はこちら

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新しい検証が始まりました！第１回はこちら
https://youtu.be/UIXrgesSlWc 「卵黄もったり製法の真実。#1(シフォン34)」

#キャラメル #自家製 #ケーコ
このチャンネルは、シフォンケーキ研究家・お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、シフォンケーキを徹底検証したり、今まで作って来なかった”マイレシピ”を作っていくチャンネルです。
皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思っていますので、チャンネル登録、よろしくお願いします！

ケーコイラスト制作/ミミィ
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