本格派なキャラメルソース、作ってみる？#shorts
キャラメルも手作りすると、すっごく美味しい！
アタシじゃなくて、ミミィが作るんだけどね！(ケーコ談)
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キャラメルソースの作り方はこちら
https://youtu.be/RCnYUkGjST4 「色々使えるキャラメルソース作り！(編集者ミミィ#4)」
キャラメルソースを使ったレシピ動画はこちら
https://youtu.be/7kL52_J7SpM 「硬いバナナにひと手間加えて、バナナケーキ！(編集者ミミィ#10)」
https://youtu.be/DQ6k3wG_neo 「自家製キャラメルでパウンドケーキ！(編集者ミミィ#5)」
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シフォン検証やってます！
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新しい検証が始まりました！第１回はこちら
https://youtu.be/UIXrgesSlWc 「卵黄もったり製法の真実。#1(シフォン34)」
#キャラメル #自家製 #ケーコ
このチャンネルは、シフォンケーキ研究家・お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、シフォンケーキを徹底検証したり、今まで作って来なかった”マイレシピ”を作っていくチャンネルです。
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