【魚の焼き方11選その⑪】太刀魚(タチウオ)でコレやってみて!

魚の焼き方、全11種類のお届け、ラストは
のせ焼きです。のせ焼きは、材料に別の材料をのせて焼く料理方です。味、風味、色彩に変化をつけることと、ボリュームを補えることができる焼き方となります。
のせダレの味付けは好みですが、分量等の質問があればコメントください。

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美味しい魚料理研究家
魚屋
DeliciousFishLab代表 Yuu

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