【ご飯が進む】鶏肉とキャベツのオイスター炒め #shorts
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【鶏肉とキャベツのオイスター炒め】
今回は、筋肉に優しい鶏胸肉を使用した炒め物のご紹介♪
実は、キャベツに含まれるビタミンCは、
鶏胸肉の鉄分の吸収を助ける役割があります！
この組み合わせは、
筋肉の修復や成長を助けるアミノ酸を豊富に取ることができるので、
筋トレ後の食事にぴったりです♪
少ない材料なので、手軽に作れて、
しかもヘルシーに栄養を摂取することができます！
普段の食事にも、筋トレ後のレシピにも、
ぜひ取り入れてみてください♪
みなさんの筋肉が喜ぶこと間違いなしです！！笑
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【栄養素】
カロリー：320kcal
タンパク質：35g
脂質：11g
炭水化物：21g
【材料】一人前
・ごま油(小さじ1)
・片栗粉(大さじ1)
・皮なし鶏胸肉(150g)
・キャベツ(1/8)個
・溶き卵(1個)
・合わせ調味料
・オイスターソース(大さじ1)
・酒(大さじ1)
・醤油(小さじ1)
・片栗粉(小さじ1)
・水(大さじ2)
【作り方】
①ごま油(小さじ1)をひく
片栗粉(大さじ1)をまぶした
皮なし鶏胸肉(150g)を焼く
②3分レンチンしたキャベツ(1/8)個
みじん切りしたキャベツ芯を炒める
③具材を端に寄せて
溶き卵(1個)を入れて炒める
④オイスターソース(大さじ1)酒(大さじ1)
醤油(小さじ1)片栗粉(小さじ1)水(大さじ2)の
合わせ調味料を入れて炒めたら完成