SUB/あっという間に作れる、お酒のつまみ２品！ スパイシー砂肝グリル、納豆＆ブルーチーズバゲットの作り方/gizzard/Bruschetta recipes | GOROGORO KITCHEN

SUB/あっという間に作れる、お酒のつまみ２品！ スパイシー砂肝グリル、納豆＆ブルーチーズバゲットの作り方/gizzard/Bruschetta recipes | GOROGORO KITCHEN

お酒のおつまみ、お酒のアテに！ 呑みすけさんにぴったりな、漬けてorのせて、焼くだけで簡単にできるメニュー２品です。カレーを思わせるスパイシーな砂肝グリルは、ピリッと辛くてコクがある味わいだからビールが進む！ 納豆＆ブルーチーズブレッドは、意外な組み合わせかもしれませんが、こちらは赤ワインとも相性バッチリ。砂肝は焼いておいて、翌日のお弁当に入れてもOKです。簡単＆すぐにできるので、おうちでのごはん会、おもてなしにもぜひどうぞ。

0:00オープニング
0:24 作り方解説
3:42 エンディング

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スパイシー砂肝グリル
約二人分
砂肝 10個（約300g）
カレー粉 大さじ１
チリパウダー 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ２
にんにく 小さじ1/2
無糖ピーナッツバター（またはねりごま）大さじ1/2
塩 小さじ1/2

納豆＆ブルーチーズのブルスケッタ
約2人分
バゲット ６スライス
ブルーチーズ 30g
ひきわり納豆　1パック
海苔　適量
白味噌 10〜20g（塩加減で調整して下さい）
バター 20g
胡椒　適量

Grilled spicy gizzard
Serving 2
300g gizzard
1 tablespoon curry powder
1/2 teaspoon chili powder
2 tablespoon olive oil
1/2 teaspoon grated garlic
1/2 tablespoon peanut butter (no sugar added) or sesame paste
1/2 teaspoon salt

Natto & blue cheese Bruschetta
Serving 2
6 slices baguette
30g blue cheese
1 pack Natto
Nori seaweed as you like
10- 20g Shiro-miso (depends on the saltiness of the miso)
20g butter
Pepper as you like

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映像撮影 Yas
https://www.yasphoto.info/