イタリア人に教わった【材料2つ】星付きレストランのパスタ!#shorts #パスタ

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材料
タリアテッレ 70g
グリーンアスパラガス 3本分
EXオリーブオイル 大1
パルミジャーノチーズ 8g
塩 ひとつまみ

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#パスタ #アスパラパスタ #イタリア料理

23件のコメント

  1. 最後に落ちたパスタがとても気になりましたが、そら豆じゃなくアスパラってあたりが味の想像がつかなくて、今度スーパーでアスパラ見つけたら買ってみようかと思います

  2. 新作パスタやオリジナルパスタなどのようなもので、(伝統的なカルボナーラなど、厳密に使う材料…例えばチーズも厳密に決まっていたり、ベーコンも同様,ほか胡椒など、全て定まっていると思いますが、)
    イタリア人が許せる境界線,許せない境界線、もしくは「これは素敵なイタリアンだ!✨」と感動するポイントといいますか、イタリア人が受け入れるパスタと受け入れないパスタの違いみたいなものをご存知でしたら、ぜひともファビオさんに教えてほしいです❇

  3. なんと偶然な事にwアスパラとタリアテッレがここに
    あるのでアスパラのパスタ作ります!

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