親子で料理❗️長男と👌生春巻きを作ってみました♪ 【第166回】

サラダだと敬遠しがちでも生春巻きならパクパクと😁
夏の暑い時に野菜を美味しくいただく一番の方法だと思います🍺

〈材料〉
■8本分
きゅうり…1本
人参…1本
サニーレタス…5〜6枚
海老…150g
サーモン…150g
クリームチーズ…80g
ライスペーパー…8枚

■ヌクチャム風ソース
ニンニク…1片
唐辛子…1本
レモン汁…大さじ1
砂糖…大さじ2
ナンプラー…大さじ2
水…大さじ2

■ピーナッツソース
ピーナッツバター…大さじ2
味噌…大さじ1
トムヤムペースト…大さじ1.5
ハチミツ…小さじ1.5
おろしニンニク…小さじ1.5
水…大さじ3

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