【基本のレシピ】黄金色にするコツ♪蜜芋スイートポテトの作り方🍠

【基本のレシピ】黄金色にするコツ♪蜜芋スイートポテトの作り方🍠

#秋の味覚 #スイートポテト　#焼き芋

綺麗な焼き色が付いたスイートポテトは食欲もより一層わきますよね♪
今回は『紅はるか』という品種で作ってみましたが、人気の安納芋やシルクスイートでもとっても美しく出来ます。お気に入りのお芋で作ってみてね😃

▼楽天市場：Cuisinart クイジナート
スマートスティックハンドブレンダー CSB-76シリーズ イエロー
https://bit.ly/31s3HFt

【材料：6個分】

▼さつまいも生地
中3本(正味600g)　さつまいも[紅はるか]
90g　砂糖
100ml 牛乳(半量生クリーム推奨)
60g　有塩バター
1個　卵黄

▼艶出し用
1個　卵黄
小さじ1 みりん(または蜂蜜)

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【Ingredient : 6 pieces】

▼DOUGH
3 Sweet potatos(middle size : net 600g/1.3lb)
90g Sugar
100ml Milk(better 50ml Milk + 50ml Heavy cream)
60g Salted butter
1 Egg yolk

▼GLAZED
1 Egg yolk
1 tsp Honey(or Sweet rice wine)

*Preheat the oven to 210℃(410°F).
*Bake them at 200℃(390°F) for 20-25 minutes.

🌼外国語の字幕制作にご協力ください(Please help translate subtitles into your language.)↓
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCtN0MoGlYpplmPESEL_hA3Q&tab=2

🌼もし外国語の字幕を追加してくださった場合は、
その動画のコメント欄で知らせて頂きたいです。
(If you’ve captioned/subbed one of my videos, please tell me that in the comments section of the video. Thank you.)

皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( ‘ω’ )و❤︎

食を通して皆さんに『福』が来ますように…ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

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実は管理栄養士の資格を持っていたりします🙆

でも動画では栄養情報だけじゃなくて、食べる楽しさや作る楽しさを1番皆さんとシェアして行けたらなと思います！！ちなみにコメント欄やSNSに『つくれぽ』が来ると1日上機嫌です(´д`*)

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♬MUSIC

Kevin MacLeodのFig_Leaf_Times_TwoはCC BY 4.0 （https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/）でライセンス付与されています。

AudionautixのRags 2 Riches RagはCC BY 4.0 （https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/）でライセンス付与されています。

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