ついに東京進出！台湾朝ごはん専門店
「wanna manna 東京 飯田橋サクラテラス店」
所在地: 東京都千代田区富士見２丁目１０−２ 飯田橋サクラテラス 2F
アクセス: 飯田橋駅西口より徒歩2分
営業時間:8:00-19:00
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“台湾早餐(ザオツァン)”こと、皆に元気を届ける台湾の朝ご飯をテーマにした専門店。日本にいながら、台湾の朝ごはんが食べられるお店です。
大阪南森町にも店舗があるが、２０２４年4月に東京進出。飯田橋のさくらテラス内にあります。
さっぱりして飲みやすい絞りたて豆乳、もち米の中に揚げパンや卵、高菜やザーサイなどが入った台湾式おにぎり。温かい豆乳を酢でゆるく固めた台湾朝ごはんの定番・鹹豆漿、モチモチ生地に具材を包んだ台湾式クレープの蛋餅など、バリエーション豊かな台湾の朝ごはんを楽しむ事ができます。
蛋餅（ダンピン）
餅と書いてあるが実は餅が入っていないのです。しかし食感はもちもちで美味しい。
お好み焼きのような味付けで満足感が高い！
鹹豆漿（シェンドウジャン）:台湾式豆乳スープ
台湾の代表的な朝食のスープ。ラー油の、しょっぱさと豆乳の優しい甘みが絶妙にマッチ。
お酢で固まった絶妙なホロホロさが新食感でたまりません。
飯糰（ファントァン）:台湾式おにぎり
もち米を使ったおにぎりなのでもちもち。もち米だけど重くなくぺろっといけちゃいます。
中身の揚げパンの甘味と搾菜の塩味が絶妙でした！
台湾菓子
パイナップルが入ったケーキ。パイナップルの、酸味とほろりとしたクッキー生地がマッチ！食後に幸せなスイーツでした。
今話題の台湾朝ごはんで、1日の始まりを優雅にしてみませんか？
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