30秒で紹介。キャンプ飯　取っ手がとれるスキレットでチーズダッカルビ＆炒飯

30秒で紹介。キャンプ飯　取っ手がとれるスキレットでチーズダッカルビ＆炒飯

チーズダッカルビ＆炒飯

【材料】(3人分)
鶏の手羽元：3本
鶏もも肉（角切り）：300g
キムチ：150g
ニンニクチューブ：大さじ2
一味唐辛子：小さじ2
コチュジャン：大さじ2
酒：大さじ2
しょう油：大さじ2
みりん：大さじ2
ごま油：適量
ご飯：180g
塩・コショウ：少々
ピザ用チーズ：適量
温泉卵：1個

PROCESS
01
手羽元と鶏もも肉を密閉袋に入れ、そこにニンニク・一味唐辛子・コチュジャン・しょう油・酒・みりん加えてよく揉みこみ、味をしみこませる。

PROCESS
02
ごま油をひいたスキレットで1の鶏もも肉を焼く。

PROCESS
03
香ばしさを出すために、手羽元は炭火で焼く。

PROCESS
04
鶏もも肉に火が通ったら、ご飯とキムチを入れて、塩コショウで味を調え、全体をよく炒める。

PROCESS
05
炭火で焼いた手羽元にも火が通ったら、スキレットに並べ中央にチーズをのせる。

PROCESS
06
最後に温線卵を入れたら完成。

■今回使用した商品
合体できるスキレット M
https://www.logos.ne.jp/products/info/3652

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