小麦粉不使用!牡蠣と濃厚なカリフラワークリームの熱々なグラタン!ワインがゴクゴク飲める究極レシピ!

磯の香りが食欲そそる牡蠣、濃厚でクリーミーなカリフラワークリームのグラタン!グルテンフリーの美味しいグラタンレシピ!

【材料】
・カリフラワー       1株 内100gはカリフラワークリーム用
・牡蠣(加熱用)       250g
・生クリーム        100g
・塩            2g
・グラナパダーノ      10g 仕上げ用10g
・カレー粉         小さじ1/2
・お酢           少々
・シュレッドチーズ     20g

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#カリフラワー#牡蠣#グラタン#小麦粉不使用 #グルテンフリー#カリフラワークリーム

1件のコメント

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