【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】トロトロでクリーミー！じゃがいものミルク煮 #201 #電気圧力鍋
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【全米で５０万台以上売れた電気圧力鍋】Yedi Houseware（エディハウスウェア）ブランドを立ち上げたYedi,Inc.は1979年に設立されたアメリカメーカーで、安心かつ実用的である商品を低価格でお客様に今もなお全世界で提供し続けて評価されているブランドです。そんなYedi Housewareの電気圧力鍋が日本についに上陸！
「トロトロでクリーミー！じゃがいものミルク煮」
じゃがいもを牛乳で煮たクリーミーな味わいの洋風煮物。
肉料理の付け合わせにはもちろん、マッシュして味付けを調整すれば離乳食にも使えて幅広い年齢が食べやすいメニューです。
材料(2～3人分)🍴
じゃがいも…3個
⭐️牛乳…150ml
⭐️水…50ml
⭐️顆粒コンソメ…小さじ1
⭐️バター…20ｇ
塩・胡椒…適量
作り方🍴
①じゃがいもの皮をむいて1㎝幅の輪切り(もしくは半月切り)にし、水にさらしてアク抜きをします。
②内釜に⭐️の材料を加えて軽く混ぜ合わせたら、1のじゃがいもを加えて蓋を閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
③【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を5分に調整しスタートします。
④調理が終了したら蓋を開け、塩・胡椒で味を整えたら完成です
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