【70代の年金生活】卵マヨトーストとあんバター、冷凍キノコのソテーでゆったりブランチ

今日は特別なものではなくシンプルな卵マヨトーストとあんバターのトースト。
冷凍しておいたキノコをソテーして、簡単なサラダとコーヒーを添えました。
気温が上がって、春を感じる今日この頃。のんびりブランチで穏やかな時間です。
ぜひご覧ください♫

00:00-オープニング
03:43-卵マヨトースト
05:38-冷凍キノコのソテー

■■レシピの紹介■■
■卵マヨトースト
 ・食パン………1枚
 ・ゆで卵………1個
 ・塩……………少々
 ・コショウ …..少々
 ・マヨネーズ…適量
 
■冷凍キノコのソテー
 ・冷凍キノコ…..適量
  (椎茸・舞茸・しめじ・エリンギなど)
 ・オリーブオイル…適量
 ・バター ….10g
 ・塩コショウ ………適量
 ・醤油……..少々

   
【これまでの動画】

3件のコメント

  1. フミさん初めまして、三月中頃から拝見してました😊
    キッチリと生活されてて素晴らしい方だなあと動画通じて尊敬している所です。

    二月から後期高齢者となり子供の扶養から離れてなんやかんや変化が有りました。
    フミさんは動画配信はパソコンを駆使して作成されてるのですか⁉️私は携帯電話でユーチューブやゲームを楽しんでいます😄
    無水鍋を大事にされてますね😃

    今日はありがとうでしたね🎵

  2. こんにちわ
    叉、冬逆戻りで、寒いですね。
    今日キノコ冷凍の、使い方勉強に、なりました。
    冷凍はするんですか、解凍したら、べちょべちょに、なって、何してるやら。味噌汁も、冷凍の、ままいれて、いいのかな?無駄にしてました。
    パン🍞美味しそう😢

  3. こんにちは
    ホームベーカリーでパン焼くのですがいまいち美味しく焼けない。
    フミさんのパン凄く美味しそう😋
    音だけは一人前です(笑)
    あんバター大好きです。美味しいですよね。
    冷凍キノコ早く解凍したくて強火でやっていました。
    弱火でじっくり炒めた方が良いのですね。

    大根の壺漬け作りました。
    凄く美味しくて市販の干した大根の壺漬けより 此方の方が好きです。
    好みもあるのでしょうが食べやすいし本当に美味しかったです🤗

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