「れんこんととりもものさっぱり煮」れんこんの歯ごたえが最高! さっぱり味があとを引く!

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材料(2~3人分)
とりもも肉…1枚(約250g)
れんこん…1節(約200g)
しょうがのせん切り…1かけ分
煮汁
 ・酢…1/2カップ
 ・砂糖…大さじ2
 ・しょうゆ…大さじ1
 ・水…120ml

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