（バター不使用）ヨーグルトとジャムのヘルシーケーキの作り方（字幕設定で御覧ください）

（バター不使用）ヨーグルトとジャムのヘルシーケーキの作り方（字幕設定で御覧ください）

ご視聴ありがとうございます。
今日は、ヨーグルトとジャムを入れたヘルシーなケーキをご紹介します。
バターを使っていないので、冷蔵庫で冷やしても固くならず、しっとり美味しく食べられます。
オーブントースターでも焼けますが、あまり高さを出さず、薄く広げて焼くのがおすすめです。
ケーキが冷めたら、表面に粉砂糖を振ります。
さらに、ジャムをトッピングすると華やかになります。
焼き上がったケーキは、冷蔵庫で4,5日保存可能です。
もちろん、冷凍保存も可能です。

ジャムにも色々ありますので、マーマレードのように固形の部分が多いものでも作れます。
その場合は、生地が少しふわっとした食感になります。
ケーキ自体の甘さは控え目なので、シンプルに作って軽食として召しあがっていただくのもお勧めです　。
混ぜるだけで簡単に作れるケーキですが、加えるジャムによって、風味が変わります。

ヨーグルトとジャムのケーキ
（材料）パウンド型600ml1台
プレーンヨーグルト120g
お好みのジャム100g
卵2個
食用油20g
小麦粉100g
ベーキングパウダー小さじ1（4g）
トッピング用ジャム大さじ2~3
粉砂糖　大さじ1

170度に予熱したオーブンで30〜40分焼く

170℃の予熱したオーブンで30~40分を目安に焼きます。
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Thank you for watching.
Today, I would like to introduce a healthy cake with yogurt and jam. Since it doesn’t use butter, it doesn’t get hard even after being refrigerated, making it moist and delicious. It can be baked in a toaster oven, but I recommend spreading it out thinly and not too high. After the cake has cooled, sprinkle the surface with powdered sugar. The cake can also be topped with jam for an extra touch. The baked cake can be stored in the refrigerator for 4 to 5 days. Of course, it can also be frozen. There are many kinds of jams, so you can make this cake with jams that have a lot of solid parts, such as marmalade. In that case, the batter will be a little fluffy. The cake itself is not very sweet, so it is recommended to make it simply and serve it as a light meal. The cake is easy to make by just mixing, but the flavor will change depending on the jam you add.

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Yogurt and Jam Cake
(Ingredients) 1 600 ml pound mold
120g plain yogurt
100g jam of your choice
2 eggs
20g cooking oil
100g flour
1 teaspoon (4g) baking powder
2~3 tablespoons jam for topping
1 tbsp powdered sugar

Bake in a preheated oven at 170°C (340F) for 30 to 40 minutes.

#ヨーグルトケーキ
#ジャム
#バター不使用

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