ナポリタングラタンとかぼちゃの冷製スープ【食べる音】

こんにちは、みるです。

みる食堂【MIRU】チャンネルをご覧いただきありがとうございます^^

※このチャンネルは咀嚼音(食べる音)のチャンネルです。苦手な方はご視聴をお控え下さい。
また、子供を含む家族の声、生活音、雨や風の音、鳥や虫の声などが背景に含まれています。

チーズ系の料理
夏野菜グラタン

とのリクエストをいただいていたので、チーズたっぷりのナポリタングラタンとかぼちゃの冷製スープをいただきます。
(夏野菜グラタンではなくてすみません💦ナポリタンにピーマンが入ってるだけです…😅)

前日の夕食のナポリタンが余っていたので、ナポリタンアレンジ料理で検索して、こちらを参考にさせていただきました!
https://cookpad.com/recipe/4519342

今回はホワイトソースは豆乳で作りました。
ナポリタンの具は【ピーマン、玉ねぎ、鶏挽き肉】にしました。
仕上げにバターをのせて焼きました。

緩めに作ってトロトロのホワイトソースとチーズの上全体にたっぷりの溶けたバターが行き渡って、超濃厚でまろやか…(//∇//)
余り物の冷えたナポリタンがこんな風に変身するなんて…涙

クックパッド先生、ありがとうございます🙇‍♀️

かぼちゃの冷製スープは、茹でたかぼちゃをフードプロセッサーにかけて、【かぼちゃを茹でたお湯、牛乳、コンソメ、塩胡椒】で煮立てて、冷やしたら完成です。

おばあちゃんが牛乳が苦手な為お湯多めで作りましたが、もっとクリーミーな色になるくらい牛乳を入れたらより美味しそうだと思いました。

だけどこれはこれで、くどくなくてアッサリと美味しかったです^ ^

今日も美味しかったです。

毎日美味しいものを食べています。
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夕ご飯づくりのチャンネルはこちら。
良かったら覗いてみてください^^
https://www.youtube.com/channel/UCFa2chmsRaBPWZrMr0v3Seg

36件のコメント

  1. 夏は食欲が無くなるから、かぼちゃの冷製スープは真似して作ってみたい🤩

  2. ナポリタンがこんなに美味しそうなグラタンにリメイクされててすごいですね✨✨
    牛乳なしの冷製スープもさっぱりしてて美味しそうでした🎃

  3. 最初のチーズにフォークを入れたときの、サクサク音がたまりません‼️🤤🤤🤤✨
    めちゃ美味しそうなので、今度真似します❗️✨

  4. グラタンの、リクエストしてたので、めちゃ嬉しいです⤴⤴
    きっとみるさんの事だから、美味しそうなグラタンを作られると思ってたから。
    是非、私も作ってみたいです。(^∧^)
    有り難うございました❗😆👍✨

  5. 部外者なので書くのもどうかと思ったのですが…
    以前から感じていましたが、リクエストとは違う物なのに、リクエストとして消費するのは何だか違う気がします。
    みるさんの御都合次第なのは百も承知ですし、みるさんのおかげで私もいつもお腹を空かせておりますが、
    その部分だけ気になったもので💦
    この様なコメントをして申し訳ありません。
    これからも楽しみにしてます✨🙏✨

  6. みるさん、おはようございます。みるさんは料理作るのが上手ですね。私も見習わないとです!超が付く位見てるだけで食べたくなります!美味しそうですねぇ〜

  7. 以前熱いものを冷ますフーフー音についてコメントした者ですが、今回その音に気を使って頂いて動画を上げて下さりとても嬉しいです😭これからも応援します…!みるさんのペースでまた素敵な動画上げて下さるの楽しみにしています!✨

  8. 初コメです ☺️🌈
    いつもお腹を鳴らしながら見てます 笑

    食べにくいでしょうに机を少し傾けて見やすくして下さったり、木のフォークを使って不快な音が鳴らないようにして下さる配慮、ありがとうございます 😭

    私はあまり雑音や食べ方が気になる方ではないのですが、
    そういった心配りもありとても楽しんで見ることが出来ています!

    細かい指摘をされる方もいると思いますが
    みるさんのやり方、食べ方、料理の仕方が私は好きなのでどうかこのままみるさんらしく続けてください ☺️🎌
    応援してます!

  9. チーズたっぷりで美味しそうですね!!ナポリタンをグラタンのようにアレンジするレシピもあるのですね!
    チーズ一キロピザ美味しそうだなって思ってたので、一キロとは言わなくても…チーズたっぷりのピザ食べて欲しいです〜!

  10. みる食堂さんの動画全部大好きなんですけどこの動画だけなぜか異様なほど見てます…笑
    なんかはまってしまいました、グラタン食べたい。

  11. 今日も良い音ありがとうございます❤︎人差し指のお怪我大丈夫ですか?お大事に(*_*)

  12. 詳細をすごく細かく書いてくれるので自分もやってみよう!と少しずつ作れる料理の幅が広がって凄く助かっています。
    因みにみるさんの詳細を当てに作った料理を褒めてもらって我が物顔でどやりました(笑)💦

  13. とてもお洒落で美味しそうです。
    私のようにこってり物が苦手な人でも、こう言うカフェメニュー☕🍴な食べ物は無性に食べたくなります。

    サラダとスープも一緒に付け合わせて定食セットにして食べるのが、スゴく大好きです🎶

    グラタンはエビグラタンとか、茄子のミートソースグラタンとか、かぼちゃグラタンがとても好きです。

    スープはジャガイモのポタージュスープとか冷製スープでも好きです。

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