【管理栄養士のレシピ】なすのトマト煮
なすのトマト煮
ポイント：低カロリーでダイエットにもおすすめ！
エネルギー：61kcal
食塩相当量：0.7g
〈材料〉
・なす・・・・・・・1本（70ｇ）
・トマト缶・・・・・1/4缶（100ｇ）
・ウスターソース・・小さじ1（6ｇ）
・こしょう・・・・・少々
・粉チーズ・・・・・少々
・パセリ・・・・・・少々
〈作り方〉
（1）なすを輪切りにする（食べやすい大きさに切る）
（2）耐熱容器になす、トマト缶、ウスターソース、こしょうを加え混ぜ合わせたら、ラップをして電子レンジ600ｗ3分加熱する
（3）器にもり、粉チーズ、パセリをかけたら完成！
【目次】
作り方 0:05
栄養成分についての解説 0:30
【よつば食堂ついて】
このレシピは、株式会社ドクタートラストに所属する管理栄養士が作成したものです。
ドクタートラストは、全ての働くみなさまが健康でいきいきと仕事ができる世の中を目指し、そのための有益な情報をお届けすることを目的としております。
※持病のある方、妊娠中の方、食事に関して医師等より指導を受けている方は、医療者の指示に従ってください。
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