【10キロ痩せた】 濃厚ポテトグラタン

レシピはこちら👇🏻♡
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はじめまして!管理栄養士のなこ(@nako_diet3)です👩🏻‍⚕️🍋
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・食べることが大好きでも痩せたい
・ヘルシーでも満足できるおいしいものが食べたい
・簡単につくれる時短レシピを知りたい
そんなあなたに向けて発信しています🫶🏻
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🪄プチダイエット情報

乳製品を多く使うレシピだと脂質が気になる…という方は、脂肪分がカットされたチーズを使ってみてください🧀

味が落ちると思いきや、普通のチーズとほとんど変わらないおいしさなんです😳

また、食物繊維には糖や脂質を体外に排出しやすくする働きがあるため、食物繊維を多く含むきのこを取り入れています🍄

じゃがいもに含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくいので、美肌に必要な栄養素もしっかりとれるレシピです🧏🏻‍♀️✨

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濃厚ポテトグラタン /

幅19.5×奥行15×高さ5.5cmサイズのグラタン皿2つ分の分量です😌
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・じゃがいも 大1個
・玉ねぎ   中1/2個
・えび    150g
・しめじ   1/2個
・牛乳    300ml
・コンソメ  小さじ2
・塩こしょう 少々

とろみを出すコツは、
・じゃがいもは水にさらさず使うこと
・混ぜながら水分を飛ばすようにして煮ること
です🥔💕

じゃがいものでんぷんでとろとろになるので、失敗知らずで簡単に作れちゃいます☺️

ダイエットレシピだとは思えない、最高なグラタンなのでぜひ作ってみてください🥰

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