朝食やおやつに🎃カボチャのパンプティング#35

朝食やおやつにパンプティングは如何ですか?カボチャの液をたっぷり吸ってフワフワ・カリカリですよ💕メープルシロップとシナモンパウダーをたっぷりかけてくださいね。

材料(2人分)
カボチャ  100g
牛乳    300cc
卵     1個
フランスパン1/2本
クルミ   少々
メープルシロップ 大さじ1
シナモンパウダー 少々

① カボチャを1cm厚さに切り、1/4は皮付きのまま、残りの3/4は皮を取る。
② 耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで3分加熱する。
③ 皮をとったカボチャと牛乳と卵を一緒にミキサーにかける。
④ バットなどに③の液を入れ、1cm厚さに切ったフランスパンを浸す。
⑤ じゅうぶんフランスパンが液を吸ったら、耐熱容器に並べ、残った液は上からかける。
⑥ 皮付きのカボチャとクルミを上から乗せ、220度のオーブントースターで15分焼く。
⑦ 出来上がりにメープルシロップとシナモンをかけて頂く。

パンを厚切りにして浸して、フライパンにバターを引いて焼いたらフレンチトーストになりますよ。
こちらもメープルシロップとシナモンパウダーでどうぞ。

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