業務スーパーで買える！冷凍むきエビ☆簡単レシピ３品♫ストックしておくと便利です。

業務スーパーで買える！冷凍むきエビ☆簡単レシピ３品♫ストックしておくと便利です。

今回は、業務スーパーで買える
冷凍むきエビを使って簡単に作れる
おかず！おつまみ！におすすめのレシピ３品

ストックしておくと便利な
直ぐに作れて美味しいレシピの紹介です。

詳しい作り方のポイントは
フルバージョンをみてね〜

【エビチリの作り方】
↓↓↓コチラ

【材料】

大粒むきえび 1p（業務スーパー）

塩葱醤　大さじ2（業務スーパー）

塩・胡椒　少々

酒　大さじ1ほど

片栗粉　大さじ2

胡麻油　適量

「エビチリのタレ」

焼き肉のタレ　大さじ3

ケチャップ　大さじ3

水　大さじ5

鶏ガラスープの素　小さじ1

【作り方】

①むきえびを半解凍しサッと水洗いして水分を拭き取る
塩・胡椒・酒を加え混ぜ合わせ10分置いて
下味をつける！

②エビチリのソースを作る！
ボウルに、焼き肉のタレ・ケチャップ・水・鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせる。

③エビが馴染んだら余分な水分が出てくるので
キッチンペーパーで綺麗に表面の水分を拭き取る

下味を付けたエビの表面に片栗粉を加え混ぜ合わせコーティングする！

④フライパンを温め！胡麻油をひき
③のエビを並べて入れて表面を焼く

裏表をカリッと香ばしく！

⑤エビの表面が綺麗に焼けたら
②のタレを加えて混ぜ合わせながら約3分煮る！

とろみが付き焦げやすいので注意！
仕上げに葱塩醤を加えて混ぜ合わせ
サッと煮たらできあがり

【簡単ガーリックシュリンプ】
↓↓↓コチラ

【材料】

冷凍むきエビ（業務スーパー）1p

おろしニンニク　適量（3cm位）

オリーブオイル　適量

酒　適量

塩・黒胡椒　適量

バター　少し

【作り方】

①むきエビは解凍してから、サッと水洗いして
水分を拭き取っておく！

②ボウルに、むきエビ・酒・オリーブオイル・おろしニンニクを入れ！塩・黒胡椒で下味を付けて全体的に混ぜ合わせる！

③②を冷蔵庫で30分ほどおいて味を馴染ませる

④鍋に、③のむきエビを入れて表面を焼く
（残ったタレはおいておく）

裏表を各1分づつ焼く
途中、水分が出てくるが焼いてると蒸発してなくたります。

⑤両面やけたら、残しておいたタレを少し加えバターも加える！

全体的に混ぜ合わせバターを全体的に絡める

はい！できあがり〜
ニンニクとバターの香りが立ち上る
ぷりっぷり食感が最高のガーリックシュリンプ

【簡単海老グラタン】
↓↓↓コチラ

【材料】

食パン（5枚切）　1枚

牛乳　200cc

むきエビ　数匹（ボイル済）

マカロニ　適量（ボイル済）

スライスチーズ　1枚

塩・胡椒　適量

【作り方】

①食パンの耳を取り除いて、白い所だけつかいます。（50g）

②食パンの白い所を細かくちぎる

③鍋に②と牛乳を入れて、火をつけて混ぜながら加熱してひと煮立ちさせる！

※しっかり混ぜ、食パンと牛乳を一体化させる

ひと煮立ちしたら火を止める

④塩・胡椒で味を調える！
エビとマカロニを加えて全体的に混ぜ合わせる

⑤グラタン皿に④を盛り付けて表面にスライスチーズをのせる

⑥オーブントースターで表面のチーズに綺麗な焼き色を付ける
（中の具材は温かいので表面だけでOK

はい！できあがり〜
綺麗な焼き色がついたらOK
香ばしくて、とろっとろのグラタン！

【京都串でんの詳細】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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