【春を告げる一皿】旬のハマグリを使って作るちょっと贅沢なパスタ 蛤のボンゴレビアンコ風 材料 ・ハマグリ １５０g ・塩水 (塩分濃度３%) ２００㎖ ・ニンニク １かけ ・鷹の爪 １本 ・パスタ ６０g ・オリーブオイル 大さじ１ ・酒 大さじ１ ・塩水 (塩分濃度１%) １.５ℓ ・バジル ５g ・バター １０g ・レモン汁 適量 ・EXVオリーブオイル 適量 #一人暮らし #晩酌 #自炊 #春レシピ Clam pasta recipes あさりパスタ あさりパスタレシピ ハイボール パスタ パスタレシピ はまぐり パスタ はまぐりボンゴレ ひと皿ボンゴレビアンコ 社会人 一人暮らし 自炊
@mr.chin-chyan on 2025.03.22 12:46 そろそろハマグリやアサリが美味しい季節になってきましたねぇ。ボンゴレは好きなので、自分でもよく作りますよ。個人的に自分もパスタの違いは、ブロンズとテフロンの違いによる舌触りの差しか良く分からんですｗ
3件のコメント
そろそろハマグリやアサリが美味しい季節になってきましたねぇ。
ボンゴレは好きなので、自分でもよく作りますよ。
個人的に自分もパスタの違いは、ブロンズとテフロンの違いによる舌触りの差しか良く分からんですｗ
ウイスキーだんだん増えてるような
本当に料理人✨
美味そう…飯テロ…(T . T)
カラカラ飲み干しまでセット✨