超簡単!本場韓国のチャプチェレシピ【日韓夫婦/日韓カップル】

チャプチェのレシピとフライパン情報。
韓国フライパン【Silkway】
楽天URL:https://item.rakuten.co.jp/seoulmate/silkway-frypan-stainless-28mm/ 
アマゾンURL : https://www.amazon.co.jp/dp/B075MB1HS6?ref=myi_title_dp

世界初のフィルムフライパンとしてコーティング層が他社製品に比べて分厚く焦げつかない機能
また、油を引かずに調理可能という機能は数カ月すると機能が落ちていくことが多いですがシルクウェイのフライパンは長期にわたりその機能を保つことが出来ます。

【材料】
ダンミョン(韓国の春雨) 125g
豚肉 150g
玉ねぎ 1/2
人参1/3
シイタケ 3コ
ほうれん草 80g
白ゴマ 少々
ニンニク 3かけ

【豚肉下味】
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
刻みニンニク 1かけ

【チャプチェの味付け】
韓国醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1(ハチミツでも可)
ごま油 大さじ2
刻みニンニク 2

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일본과 한국 관련 동영상을 올리고 갑니다.
올 장르입니다. 이제부터 차츰 공개하게 예정입니다.
초보라서 동영상의 공부하니 다시 보세요~
日本と韓国の関連動画をアップしていきます。
オールジャンルです。これからどんどん公開してく予定です。
初心者なので動画の勉強していくので、また見てねー

youtubeの出演者も募集中。一緒に日本と韓国について情報発信しましょう。話題は何でもOK。
youtube 출연자도 모집중. 함께 한국과 일본에 대해 정보를 발신합시다.화제는 뭐든지 OK.

#チャプチェ#韓国料理#日韓夫婦

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shu instagram ➡︎ https://www.instagram.com/shutan4

37件のコメント

  1. この前、その春雨に横ジッパーが付いたとの朗報をこのchで知り、早速新大久保で購入しました。私は小さいけど珍しいものが意外とあるソウル市場も好きです。

  2. チャプチェ、本当においしそうですね。
    ダッカルビやカムジャタンやチゲなどはよく作るのですが、チャプチェは作ったことがなかったので参考にさせていただきます。
    家庭で日常的に召し上がるパンチャンの紹介をしていただけるとうれしいです。
    잘 부탁해요.

  3. とても美味しく出来ましたね。冷たいチャプチェもありですねー。韓国の醤油気になります。今度買ってみますね。
    お二人とも🤧風邪を引かない様に
    また 韓国料理動画待ってます。

  4. うちも同じ麺を使ってるよ、いつ見ても仲良しだね、うちは当たり前に会話なし、トングを韓国の人はよく使うね

  5. SUさんって、2月7日公開の映画『37セカンズ』の主人公の横顔とそっくり。いつでも女優になれますよ。

  6. suちゃん可愛いので料理が少し苦手?でも許せますね。
    強い味方(フライパン)出来たので美味しいものどんどん作ってshuくんに食べさせてあげて下さい。

  7. 初めて拝見しました。Suさんの日本語が上手すぎて韓国人は旦那さんなのか?って思い、概要欄見てきました。
    最近韓国からお取り寄せして、料理するのにハマっています。
    いろんな料理を紹介してくださいね。

  8. shuさん、suちゃん、二人のお人柄と楽しい動画についついはまってしまいました(^^)/
    この動画も参考にチャプチェを作って美味しくいただきました。
    明日19:00〜も楽しみにしてます(人´3`*)~♪
    shuさんお一人のチャンネルと共にこれからも応援してます🙆🙆

  9. この春雨はさつまいもデンプンの春雨ですよね?ダイエットに最適ですよね!

    日本の白い春雨はジャガイモだから太りそうだけど💦

  10. チャプチェ大好きです♪ 奥様は韓国の方ですよね?めっちゃ日本語お上手ですね!知らなければ日本人だと思うくらいです😆

  11. suちゃん、可愛い。可愛い。おりゃ! おりゃ! 可愛いい声・
    ホームページ作ってるから、気分転換にsuちゃんを見てます。
    最近、俺、親戚のおじさん?、の気がしてきた。youtubeから評価依頼が来たので満点の5にしました。理由は可愛いし、shuとの掛け合いがほのぼのします。

  12. こんばんは。チャプチェよくつくるんですが、韓国醤油で本格的につくってみたくなりました!
    韓国醤油と日本の醤油とのちがいってなんですか?
    甘い?しょっぱいですか?

  13. 今日suさんのレシピマネしてチャプチェ作ってみました! めっちゃ美味しくできました💕😋

  14. 良かった…👍
    今年1月に韓国旅行に行きました。
    チャプチェを作りたくて
    同じ春雨買って……どうやって作るか悩んでました。20人前だとは…知らなかった。
    2人ぐらしだから…1年は持ちそう😅

  15. 韓国で1番有名な料理人は宮廷料理人のチャングムじゃない?笑笑
    一回水でふやかしたり、茹でた後すすぐの知らなかった〜🤔
    多分私はフライパンで全部一緒に炒めて
    しまいそう😅だけど、必ずやってみます。

  16. うちは、中華のペキン鍋を使って炒め料理は作ります。もちろん鉄鍋です。
    味付けは、ちがう容器で混ぜてから、かけるほうが良いと思います。

  17. 和えるチャプチェは初めて見ました。炒めるチャプチェは知っているけど。やっぱり韓国料理は奥が深いし作り方が丁寧でしたね。

  18. モゴシッポヨ。
    ハング韓国エソ マニモゴッスミダ。
    日本🗾🇯🇵の春雨にごま油を加えると、チャプチェに似た物になるかな?
    春雨は、お酢で和えてあるから、違いま
    すね。

  19. 今日初見です✨suちゃん可愛い❤️
    先週の土曜日新大久保行ってきました。私も食材買ってきましたよ🎵チャプチェ大好き💕

  20. こんばんは、、コーティングの、フライパンなら、トングの先ゴムのほうが、いいのでは?
    傷つくと、はげやすいから、、、
    でも、フライパン良さげですね、

  21. 材料をひとつずつ炒めるとは!手間がかかる料理ですね。韓国料理は丁寧ですね。すごくおいしそうです!
    頑張って作ってみようかな?

  22. トングは、シリコン製にしようね~せっかくのテフロンが剥げやすくなるもんね😄金属音も気になるし…

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