[Cookat Japan]クッキーショット

[Cookat Japan]クッキーショット

■材料：
·バター·····70g
·白砂糖·····50g
·ブラウンシュガー·····50g
·卵·····1個
·薄力粉·····168g
·チョコチップ·····80g
·ヌテラ·····大さじ２
☆チョコレートクリーム
·溶かしチョコ·····80g
·生クリーム·····大さじ１

■作り方：
1．ボウルに室温に戻したバター、白砂糖、ブラウンシュガー、卵を順番に入れてクリーム状になるまで混ぜ、薄力粉とチョコチップを加えてヘラで切るように混ぜ合わせる
2．適量の(1)をマフィン型に入れ、型の側面に押し付けるようにして伸ばし広げたら冷蔵庫で1時間休ませる
3．(2)を180度のオーブンで20分焼く
4．溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜてチョコレートクリームを作る
5．一つのカップにはヌテラをカップの内側に塗ってミルクを注いで、他のカップにはチョコレートクリームを絞って完成！

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